Bijgerecht, voorgerecht vegetarisch 4 personen
Ingrediënten
1 punt brie
ei
paneermeel
bosbessen of bosvruchtenjam
Bereidingswijze
Breek in een diep bord het ei en kluts het goed door elkaar. Doe in een ander diep bord paneermeel.
Haal de brie door het ei en vervolgens door de paneermeel. Zorg dat alle kanten van de brie bedekt zijn met paneermeel.
Verhit boter of olijfolie in een pan en bak de brie goudbruin.
Serveer met de bosbessen of bosvruchtenjam.
Advertenties
